温度是衡量物体冷热程度的物理量。常用的温度标尺有三种：摄氏度（°C）由瑞典天文学家安德斯·摄尔修斯于1742年提出，以水的冰点为0度、沸点为100度；华氏度（°F）由德国物理学家丹尼尔·加布里埃尔·华伦海特于1724年提出，在美国等地广泛使用；开尔文（K）是国际单位制中的基本温度单位，以绝对零度为起点，由英国物理学家开尔文勋爵提出。
| 参考点 | 摄氏度 (°C) | 华氏度 (°F) | 开尔文 (K) |
|---|---|---|---|
| 绝对零度 | -273.15 | -459.67 | 0 |
| 水的冰点 | 0 | 32 | 273.15 |
| 人体体温 | 37 | 98.6 | 310.15 |
| 水的沸点 | 100 | 212 | 373.15 |